菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶小叶菱形。花白色、黄色或带紫色荚果较长，种子白色、褐色、蓝黑色或绛红色有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食又可入药，有利尿、消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。
菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶小叶菱形。花白色、黄色或带紫色，荚果较长种子白色、褐色、蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食，又可入药有利尿、消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。
菜豆的俗称。参见「菜豆」条。
四季豆是芸豆的别名菜豆是豆科菜豆种的栽培品种为一年生草本植物。北方多叫眉豆在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆在四川及一些华中地区叫做四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。
四 [ sì ] 1. 数名，三加一（在钞票和单据上常用大写“肆”代）。 如 四方。四边。四序（即“四季”）。四体（ａ．指人的四肢；ｂ．指楷、草、隶、篆四种字体）。四库（古籍经、史、子、集四部的代称。亦称“四部”）。四君子（中国画中对梅、兰、竹、菊四种花卉题材的总称）。 2. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的低音“6”。
季 [ jì ] 1. 兄弟排行次序最小的。 如 季弟（小弟）。季父（小叔叔）。 2. 末了。 如 季世。季春（春季末一月）。明季（明代末年）。季军（体育运动竞赛的第三名）。 3. 一年的四分之一。 如 一年分春夏秋冬四季。季度。季风。 4. 一段时间。 如 季节。季候。季相（xiàng ）（某个地区在某个季节的自然景象）。雨季。 5. 姓。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
1、我们的蔬菜有蚝油菜心、杯芥菜和干煽四季豆,汤有鱼翅汤和蘑菇汤.
2、“之”字形排列四季豆或红花菜豆，如果很粗壮的话可以切断，然后把它们放在三倍重量的盐中。
3、煮熟的红芸豆可以代替四季豆。
4、四季豆去掉老筋,用盐水浸泡片刻。
5、在不同地区,四季豆又称面豆、东北油豆、菜豆、豆角、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、白饭豆、清明豆、菜豆、梅豆角、玉豆、去豆等。
6、1、四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分。
7、四种食物春季易引发中毒：一是冬季腌制的酸菜、咸菜（亚硝酸盐中毒）。二是发芽的土豆。三是四季豆加热不彻底。四是霉变甘蔗，易损伤中枢神经系统。
8、记者买菜做四个人的午餐,菜色为糖醋排骨、洋葱炒猪肝、丝瓜炒鸡蛋、橄榄菜四季豆和冬瓜筒骨汤,另外还买了一份盐水鸭,共花了85元左右。
9、不过,因为供应量相对减少,以及北运菜价格的走高,今年我省辣椒、四季豆青瓜等主要北运菜品种价格高企,持续上涨,平均涨幅超过50%。
10、杭州著名景观—八卦田近日完成了综合整治后的首轮栽种,根据卦位分别种下了辣椒、茄子、糯稻、粟、大豆、绿豆、四季豆、籼稻。
答：四季豆的拼音是：sì jì dòu
点击 图标播放四季豆的发音。
答：四季豆的意思是：菜豆的俗称。参见「菜豆」条。
