liáng bàn

拼音
liáng bàn
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ
词性
动词
繁体
涼拌

凉拌的意思

词语解释

凉拌liáng bàn

  1. 把食品加调料拌和凉着吃。

    凉拌粉皮。

    dress cold vegetable in sauce;

引证解释

  1. 亦作“凉拌”。

  2. 将食品加佐料冷拌。

    如:凉拌豆腐。

  3. 指冷拌的菜。多用来下酒。

    如:一个大盘凉拌两个热炒。

国语辞典

凉拌liáng bàn

  1. 菜肴冷食的调理方法。

    如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

网络解释

凉拌

凉拌,是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有:凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

凉拌的字义分解

  • 凉 [ liáng ] 1. 温度低。 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 把开水凉一凉再喝。

  • 拌 [ bàn ] 1. 搅和。 搅拌。拌和(huò)。拌面。拌菜。拌草料。 2. 口角。 拌嘴。 拌 [ pàn ] 1. 古同“拚”,舍弃。 2. 古同“判”,分开。

凉拌造句

1、夏季养生忙,祛湿又健脾,红豆白扁豆,熬粥放进去,煲汤放粉葛,困倦清除易,苦瓜宜凉拌,清热解毒方,西瓜翠衣炒,解暑营养高。关怀送上,安康围绕!

2、初秋养生重食补,秘诀给你数一数,黄瓜除烦又清热,凉拌暑湿不来犯,鲤鱼开胃营养丰,煲汤各类人适合,鸭肉补充蛋白质,炖制味美食欲佳。愿快乐安康!

3、绿茶油是不干性,凉性食用油.它适合煎、炒、煮、炸及凉拌.此外,绿茶油也是天然的护肤、护发、化妆用品生产的理想原料.

4、要做凉拌菜得把洋葱剁碎。

5、绍兴民间素有“冬至馄饨夏至面”的说法,一般以吃什锦炒面或凉拌面居多。

6、学生张力说,在北京呆了两个多月,吃的饭菜都是客人剩下的残杯冷炙,偶尔才能吃上水煮白菜、凉拌黄瓜。

7、而凉菜,特别是荤食类的凉菜容易滋生细菌,消费者最好不要吃隔顿甚至是隔夜的凉面、凉拌菜等。

8、李女士买了海带丝,她挑选海带丝的时候,特地选择上面覆盖有一层白白碎盐的那种,这说明菜贩没有经过刻意的加工,周女士打算做一个凉拌海带丝。

9、果外除蒸烤鲜马铃薯作主食外,还有咖哩饭、炖薯快以及色拉凉拌菜。

10、笔者从中国海洋大学海洋生物实验室了解到,海带属于褐藻门植物,富含丰富的碘化物、矿物质、维生素等,炖、炒、凉拌均可。

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【凉拌】的常见问题

  1. 凉拌的拼音是什么?凉拌怎么读?

    答:凉拌的拼音是:liáng bàn
    点击 图标播放凉拌的发音。

  2. 凉拌是什么意思?

    答:凉拌的意思是:菜肴冷食的调理方法。