cài

拼音
sù cài
注音
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
词性
名词
近义词
素食 蔬菜
反义词
荤菜

素菜的意思

词语解释

素菜sù cài

  1. 不用鱼肉等只用蔬菜、瓜果等做的菜。

    vegetable dish;

引证解释

  1. 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

国语辞典

素菜sù cài

  1. 没有肉类荤油的菜。

    《儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
    《红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西只别搁上香油弄腻了。」

    荤菜

网络解释

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油蔬菜,豆制品,面筋竹笋,菌类藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜宫廷素菜,民间素菜素菜的特征主要有:时鲜为主清爽素净;花色繁多制作考究;富含营养健身疗疾。

素菜的字义分解

  • 素 [ sù ] 1. 本色,白色。 素服。素丝。 2. 颜色单纯,不艳丽。 素净。素淡。素妆。素雅。素描。 3. 洁白的绢。 尺素(用绸子写的信)。 4. 本来的,质朴、不加修饰的。 素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。 5. 物的基本成分。 色素。毒素。维生素。 6. 向来。 素来。素常。素志。平素。 7. 白,不付代价。 素餐。 8. 非肉类的食品,与“荤”相对。 素食。素席。素油。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

素菜造句

1、因为平常基本上都是吃素菜,高糖、高脂肪和高盐食品基本上都不在他的考虑范围之内.

2、以下是一份详细的素菜馅饼,西红柿萨尔萨和鸡蛋生菜沙拉的食谱。

3、于后,她更在怀孕期间坚持全素菜单,待到女儿出世后,更为女儿挑选不含鱼油的奶粉,令女儿每餐茹素。

4、三年前,召盘巴六十大寿时,曼岗哨卡的唐连长作为贺礼送给他一条军犬生出来的小狗。三年来,召盘巴情愿自己顿顿素菜淡饭,也要让这第七条猎狗餐餐沾着荤腥。

5、黄发男子不屑冷笑一声,看着陈钞票这身打扮,他就认为陈钞票是盘儿菜了,而且还是素菜,可以随便吃的那种。

6、但记者在采访中发现,银川街头的素菜馆难得一见,这为就餐的市民增添了不少烦恼。

7、一碗羊杂碎、凉面就涨到4块钱;一盘素菜也要10块钱;一碗带肉的面也涨到12元……春节过后,榆林大多数餐馆、小吃店不约而同涨价。

8、因为晚饭没吃,所以叶辰尽心尽力的给自己准备了一顿丰富的晚餐,萝卜排骨汤,红烧肉,清蒸鱼,外加五样素菜,当菜烧快好的时候,白米饭也出锅了。

9、红烧或清蒸鸡;小荤:芹菜香干炒肉丝;素菜:醋溜圆白菜;海带汤,水果晚餐。

10、身着深色布褂的行堂(加送饭菜)法师在长桌间行走,三人一组从前至后分别为食斋者添加白米饭、素菜和菜汤,其间仅以手势示意。

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【素菜】的常见问题

  1. 素菜的拼音是什么?素菜怎么读?

    答:素菜的拼音是:sù cài
    点击 图标播放素菜的发音。

  2. 素菜是什么意思?

    答:素菜的意思是:没有肉类荤油的菜。

  3. 素菜的近义词是什么?

    答:素菜的近义词是:素食 蔬菜

  4. 素菜的反义词是什么?

    答:素菜的反义词是:荤菜