一种供食用的藻类植物黑绿色至黑色因形态颜色像乱头发故称。青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆等地盛产。也叫“头发菜”、“羊栖菜”
英a kind of algae;
一种藻类植物。形态和颜色很像乱头发潮湿时黑绿色，干燥时黑色。供食用。盛产于 青海、宁夏、内蒙古、甘肃、新疆 等地。亦名头发菜、羊栖菜。
植物名。禾本科发草属多年生草本植物。原产于北半球温带地区。可供食用春、秋两季采收。台湾玉山及阿里山山脉的森林草原或丛林地区有野生。因其形状、颜色似头发所以称为「发菜」。
发菜：发菜
发菜：中药
发 [ fā ] 1. 交付，送出。 如 分发。发放。发行（批发）。 2. 放，射。 如 发射。百发百中。焕发。 3. 表达，阐述。 如 发表。发凡（陈述某一学科或一本书的要旨）。阐发。 4. 散开，分散。 如 发散。 5. 开展，张大，扩大。 如 发展。发扬。 6. 打开，揭露。 如 发现。发掘。 7. 产生，出现。 如 发生。发愤。奋发。 8. 食物因发酵或水浸而膨涨。 如 发面。 9. 显现，显出。 如 发病。发抖。发憷。 10. 开始动作。 如 发动。 11. 引起，开启。 如 启发。发人深省。 12. 公布，宣布。 如 发布。发号施令。 13. 量词，用于枪弹、炮弹。 发 [ fà ] 1. 人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛。 如 头发。鬓发。怒发冲冠。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、历史上,发菜曾是进奉皇帝的贡品.
2、发菜是产自张家口坝上和内蒙古草原的名贵特产.
3、新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,喜庆筵宴必不可少.
4、他独沽一味，发菜鲮鱼球，热腾腾的鱼香，特制的攻鼻芥辣，吸引著无数食客。
5、最近有市民反映,在南京市江宁区金发菜场有一家卤牛肉店生意很火爆,销售的牛肉不仅非常鲜美,就连价格也很亲民,熟牛肉竟然卖的比生牛肉还要便宜。
6、“发菜蚝豉”则是使用发菜与牡蛎干一同焖煮而成,取发财好市之寓意;而在中国节庆习俗中象征年年高升的年糕,更是香港春节期间少不了的传统美食。
7、此外,虾皮、骨头、淡菜、发菜、海带、裙带菜、紫菜、田螺、泥鳅、鱼松、蛋黄粉等钙的含量也比较丰富。
8、第二道菜,发菜扒鸭或发菜蚝豉也可用发菜配猪脚猪脷。
9、日常生活和饮食注意调整,平时应多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。
10、近些年来,一些人物欲盛行,对自然界姿意妄为、过度索求,吃山珍、嚼发菜、穿裘皮、戴豹领,造成物种迅速减少、生物链条断裂、生态环境恶化。
答：发菜的拼音是：fà cài
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答：发菜的意思是：植物名。禾本科发草属，多年生草本植物。原产于北半球温带地区。可供食用，春、秋两季采收。台湾玉山及阿里山山脉的森林草原或丛林地区有野生。因其形状、颜色似头发，所以称为「发菜」。
