1、将绍酒,味精、酱油、精盐、清汤放入另一碗内,调成汤汁.
2、加入芫荽,再盖好,赞绍酒,原锅上桌.
3、本文介绍酒糟的干燥工艺过程及工业流化床干燥装置的初步设计。
4、将腩肉放下汁内,加绍酒,改用中慢火炆45分钟。
5、五花腩放入大半锅水内,连同姜、?及绍酒煮滚,改用中火煮50至60分钟至熟,取出,待冻。
6、迅速用以酱油、白糖、香醋、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤调和的兑汁勾芡,淋入熟猪油,撒上胡椒粉装盘即成。
7、当然,最有名的要数霉干菜焖肉,此菜由霉干菜与五花肉组成,配以绍酒、糖等佐料,先焖后蒸而成。
8、鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。
9、里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子、旱莲草、桑椹子各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。
10、鳝鱼1000克,党参10克,当归5克,熟火腿150克,食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量,清鸡汤500克。