生物学上指松软肥厚的物质。
例仙人掌有肉质茎。
英succulence;
肉品的质地。
例如：「鳕鱼的肉质相当细致味道也颇鲜美。」
肉质是牡丹的一种分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、但长期以来，人们对滩羊肉质评定只是一种感觉印象和定性的描述，缺乏表征其肉品质的客观科学数据。
2、茭白产品器官是茭白植株受菰黑粉菌侵染膨大后形成的肉质茎。
3、凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品.
4、北京油鸡的总体肉质优于隐性白鸡。
5、现有植被为次生的稀树草坡和肉质化刺灌木.
6、石榴花花l朵至数朵生于枝顶或叶腋,花萼钟形,肉质,先端6裂,表面光滑具腊质,橙红色,宿存。
7、最新流行的一种迷你版微型小香猪,以体积小、肉质鲜香而闻名,被誉为猪中的“名门贵族”,成为备受酒家及食肉兽欢迎的新品种。
8、外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口,真正做到了骨酥肉烂,令人食欲大开。
9、凡色泽鲜红有光泽,肉纹幼细,肉质与脂肪坚实,无松弛之状,用尖刀**肉内拔出时感到有弹性,肉上的刀口随之紧缩的,就是新鲜的牛肉。
10、微型牡丹一般喜兴富丽,难怪有人将太阳花又叫松针牡丹,松针当然指它那肉质细小的嫩叶了。
答：肉质的拼音是：ròu zhì
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答：肉质的意思是：肉品的质地。
