常绿乔木叶呈椭圆形，开小白花，树皮可药用即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油。
英cassia;
常绿乔木。叶子呈长椭圆形有三条叶脉。夏天开白色小花。树皮叫桂皮含挥发油，极香，可入药。性大热味甘辛，能温肾补火，祛寒止痛。嫩枝叫桂枝亦入药。叶、枝和树皮磨碎后可制桂油。也称桂。参阅 明•李时珍 《本草纲目·木一·桂》。
植物名。樟科樟属常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassiaPresl）是樟科樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质内卷，绿色，有光泽无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色花被裂片花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。
原产中国印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候喜湿润，忌积水但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料烹饪材料及药材。其木材可供制造家具该种也能作为园林绿化树种。
（概述图来源：中国自然标本馆）
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
桂 [ guì ] 1. 中国广西壮族自治区的别称。 如 桂剧。桂系军阀。 2. 〔～花〕常绿小乔木或灌木，叶椭圆形，开白色或暗黄色小花，有特殊的香气，供观赏，亦可做香料，通称“木犀”；简称“桂”，如“金～”，“～子飘香”、“～轮”（月的别称，相传月中植桂花。亦称“桂魄”）。 3. 姓。
1、这些气味包括肉桂、黑胡椒粉、巧克力、油漆稀释剂和烟味。
2、而土耳其人则是首个将其作为饮料生产原料的国家，他们往往会在饮料的酿造期间添加一些香精，例如丁香、肉桂、豆寇和茴芹等等。
3、面粉，盐，肉桂粉和烤粉混合过筛到到鸡蛋混合物里。然后加入蜜桃和核桃混合均匀。
4、美国科学家们目前正在关注家猫的染色体组。美国一只名叫“肉桂”的猫将贡献出它的血液样本，成为第一只被绘制出基因图谱的家猫。
5、吃补药时不宜吃鹿茸、肉桂等燥性很大的食物。
6、有一股鲜奶油、覆盆子和肉桂混合的香气，很轻盈，像是在吃一片云的感觉。顾抒
7、沈旭同时还认为，肉桂硫胺自己还不能成为单独对付非典的特效药，它需要与其它药物联合使用。但是这一点并不妨碍肉桂硫胺发挥重要作用，因为它是一种旧药，它的安全性和便宜的价格使得它可能成为发展中国家广泛使用的对抗非典的药物。
8、在五水四氯化锡催化下合成了肉桂酸甲酯，并用熔点、元素分析和红外光谱进行了表征。
9、以钨硅杂多酸为催化剂,通过肉桂酸和正丁醇反应合成肉桂酸正丁酯.
10、罗定肉桂、新兴香荔、南盛沙糖桔、东坝蚕茧。
答：肉桂的拼音是：ròu guì
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答：肉桂的意思是：植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花，结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈，与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
