常绿乔木叶呈椭圆形，开小白花，树皮可药用即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油。
英cassia;
常绿乔木。叶子呈长椭圆形有三条叶脉。夏天开白色小花。树皮叫桂皮含挥发油，极香，可入药。性大热味甘辛，能温肾补火，祛寒止痛。嫩枝叫桂枝亦入药。叶、枝和树皮磨碎后可制桂油。也称桂。参阅 明•李时珍 《本草纲目·木一·桂》。
植物名。樟科樟属常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassiaPresl）是樟科樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质内卷，绿色，有光泽无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色花被裂片花丝被柔毛，扁平，花药卵圆状长圆形子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色无毛，果托浅杯状。花期6-8月，果期10-12月。
原产中国印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有。喜温暖气候喜湿润，忌积水但雨水过多会引起根腐叶烂。幼苗喜阴成龄树在较多阳光下才能正常生长。该种要求土层深厚、质地疏松、排水良好、通透性强的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌蘖繁殖、扦插繁殖和种子繁殖。
肉桂的树皮常被用作香料烹饪材料及药材。其木材可供制造家具该种也能作为园林绿化树种。
（概述图来源：中国自然标本馆）
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
桂 [ guì ] 1. 中国广西壮族自治区的别称。 如 桂剧。桂系军阀。 2. 〔～花〕常绿小乔木或灌木，叶椭圆形，开白色或暗黄色小花，有特殊的香气，供观赏，亦可做香料，通称“木犀”；简称“桂”，如“金～”，“～子飘香”、“～轮”（月的别称，相传月中植桂花。亦称“桂魄”）。 3. 姓。
1、因为甜土豆本身很甜，几乎不用添加佐料而仅仅只用一点点肉桂和枫糖更能突出它的甜。
2、采用HPLc法对不同软化方法、微泡时间、蒸制时间的玄参进行测定，考察了不同炮制工艺对玄参中哈巴俄苷和肉桂酸含量的影响。
3、取中号碗一个，将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌，静置备用。
4、混杂着亚麻仁、水果、肉桂的燕麦碎粒。
5、本实验观察到家兔出血性或内毒素性休克所致的低血压能被侧脑室内注入纳洛酮，酚妥拉明或肉桂硫胺逆转。
6、成分：无机甜薯、水、无机肉桂。
7、他爱吃一种“苏造肉”,就是用五花肉加上丁香、官桂、甘草、砂仁、蔻仁、肉桂等九味药料烹制而成的一道厚味肉菜。
8、加入一半白糖及肉桂粉，试味。如果尝起来不够天，再继续加糖。加入的糖量会多到让你咋舌。
9、或者你也可以用肉桂粉3克、荜拔粉10克、高良姜粉10克,装入袋内,夜间放在脐上。
10、张东官深知乾隆饮食喜好,用五花肉加丁香、官桂、甘草、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。
答：肉桂的拼音是：ròu guì
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答：肉桂的意思是：植物名。樟科樟属，常绿乔木。叶长椭圆形，且具三条叶脉。夏开淡黄色小花，结紫黑色果。树皮多脂，气味辛烈，与种子、根皮、嫩枝等均可作成香料，或磨碎制成桂油，可入药，具有止痛、健胃、驱寒等的疗效。
