bīng táng

拼音
bīng táng
注音
ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
词性
名词

冰糖的意思

词语解释

冰糖bīng táng

  1. 一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。

    sugar candy; rock sugar;

  2. 成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。

引证解释

  1. 一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》

国语辞典

冰糖bīng táng

  1. 用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。

网络解释

冰糖 (一种糖类)

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。

由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。

冰糖的字义分解

  • 冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。

  • 糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

冰糖造句

1、五谷杂粮熬成粥,腊八节时送君尝:快乐小米消烦恼,好运红豆财源冒,成功莲子陪你笑,平安桂圆好味道,健康枸杞添热闹,幸福冰糖日子俏!

2、【润燥化痰的解火茶】1、雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;2、锅里放适量的清水,倒入雪梨块,大火煮开,转小火煮20分钟左右;3、放入菊花,小火再煮15分钟;4、加冰糖,继续小火煮至冰糖溶解即可。

3、秋天到,气候燥,冰糖雪梨润肺高;凉风起,秋乏闹,枸杞泡茶精神好;天黑早,秋月明,别总熬夜玩电脑;叶渐黄,秋愁扰,笑口常开别烦恼。愿你乐逍遥!

4、健康提醒:冬季易患呼吸道疾病,可用梨枣姜冰糖共同煮水冲鸡蛋,早晚服用;在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,每日数次,效果甚佳。

5、清水下锅,加入入苹果和白木耳,以中火煮三十分钟,再加入冰糖,完成。

6、将马蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滚起。

7、将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。

8、白果,又称银杏,味甘涩,性平,入肺、肾经,有益肺气、平咳喘的作用冰糖是砂糖的结晶再制品,由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。

9、赵钱孙只是拿了个砂锅用竹箅子垫底倒了些水加入冰糖,就在一边等着了。

10、最近,网上流传一种治疗咳嗽的食疗方法,就是用冰糖水煮或蒸大蒜。

冰糖的相关词语

【冰糖】的常见问题

  1. 冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?

    答:冰糖的拼音是:bīng táng
    点击 图标播放冰糖的发音。

  2. 冰糖是什么意思?

    答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。