由于过度烧、烤而炭化变色。
例烤肉的底部被厨师烧焦了。
英scorch;
因加热过度而碳化或枯干。
例如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」
烧焦是指向催化剂床层通入空气用燃烧法烧除催化剂上的积炭，从而使催化剂恢复活性的过程。
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
焦 [ jiāo ] 1. 物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。 如 烧焦。焦土。焦头烂额。 2. 烦躁，着急。 如 焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。 3. 酥，脆。 如 焦脆。焦枣。 4. 喻干燥到极点。 如 唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。 5. 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。 如 焦炭。焦煤。焦炼。 6. 姓。
1、烈日炎炎，人一出门好像要被烧焦。
2、夏天，火辣辣的太阳像一个大火球燃烧着大地，把大地都快烧焦了，知了不停地叫道：“热死了，热死了！”。
3、那么咖啡豆就会烧焦。我知道。我喝过煮焦的咖啡……好难喝！
4、她头发烧焦了，带风帽的夹克也烧掉了。
5、有些伤痕像场大火，把心烧焦难以复活。不碰了好像忘了，恐惧却在脑海住着，重复卡在一个重要的时刻，不自觉就会退缩。连幸福也克制着，觉得什么都会变的。防备着平静到最后，连爱也透着冷漠。李佳薇
6、是烧焦、烧糊、烧弃一切,还是有扬有弃,弃旧创新?柳、姚在调来红塔不久就烧了第一把火:“主业为主,提质创新”。
7、何小姐说,9月30日22时许,突然闻到家中阳台传来烧焦的气味,推门一看,阳台上五床被褥全烧着了。
8、经初步勘查,在现场发现4具烧焦的尸骸,在屋外发现2具呈白骨化尸骸。
9、阿兰用砍刀轻轻锤打竹筒,米饭与竹筒内壁分开了,她又剥去烧焦的竹片,米饭外面裹着一层白色的竹膜,形似圆柱形,用手握时不会沾手,无须碗和筷子。
10、据该院手足外科主任医师幸超峰介绍,袁女士刚到医院时,整条右臂已被烧成焦黑色,左手腕部和三根手指也被烧焦。
答：烧焦的拼音是：shāo jiāo
点击 图标播放烧焦的发音。
答：烧焦的意思是：因加热过度而碳化或枯干。
答：烧焦的近义词是：灼烧 烤焦 烤干 烧糊
答：烧焦的反义词是：鲜嫩
