指一类纤维状的蛋白质" class=primary href=/search/mid_4/ci-7bb805fa0>蛋白质(如骨胶原角朊，丝纤蛋白)，通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。
英scleroprotein;
蛋清。
英egg white;
包在蛋黄周围由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。
指蛋白质。
一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。
包在蛋黄外面的透明黏液是未成形幼鸟的养料。
近卵白
蛋白又名鸡子白异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
1、支架蛋白是一种在调节信号传导起着重要作用的蛋白质，它通过辅助蛋白激酶和磷酸酶与他们各自的底物结合而起作用。
2、丰富的维他命及蛋白质能迅速被头发吸收，细化和均质头发的营养和水份，修复受损开叉头发，改善发质，用后令头发光亮润泽，弹力动感。
3、蛋白质和叶绿素含量随叶位升高而增加.
4、在上世纪五十年代，对于同源性的研究进入了一个新的阶段。科学家们开始发现了蛋白质结构层面的相似性。
5、科学家已经表示,鸡蛋里含有蛋白质,可以起到降压药的作用.
6、在肺癌病人中，钙黏蛋白的藻岩醣化有增高趋势，且随著期别演进而上升。
7、利用蛋白质偶联技术将胰蛋白酶偶联到聚乙二醇分子上，建立亲和双水相萃取体系，从牛肺中提取制备抑肽酶产品。
8、尿检尿检会发现尿液中的异常，比如肾病综合症时的大量蛋白质。
9、检查粪便脂肪及未消化肌纤维可以提示脂肪和蛋白吸收不良，包括胰功能不全。
10、目的探讨膜联蛋白a7在人宫颈鳞癌和正常组织中的表达情况。
答：蛋白的拼音是：dàn bái
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答：蛋白的意思是：①.一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。②.包在蛋黄外面的透明黏液，是未成形幼鸟的养料。
答：蛋白的近义词是：卵白
