在油中炸熟的圆形食品。
英croquette;
在油中炸熟的丸形食品。
油炸的肉、鱼或菜等丸子。
炸丸子是一种小吃分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙烹饪简单老少皆宜。
炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
丸 [ wán ] 1. 小而圆的东西。 如 弹（dàn）丸。肉丸儿。 2. 专指“药丸”。 如 丸散膏丹。丸药。 3. 量词，用于丸药。 如 吃两丸儿。
子 [ zǐ ] 1. 古代指儿女，现专指儿子。 如 子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。 2. 植物的果实、种子。 如 菜子。瓜子儿。子实。 3. 动物的卵。 如 鱼子。蚕子。 4. 幼小的，小的。 如 子鸡。子畜。子城。 5. 小而硬的颗粒状的东西。 如 子弹（dàn ）。棋子儿。 6. 与“母”相对。 如 子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。 7. 对人的称呼。 如 男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。 8. 古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。 如 孔子。先秦诸子。 9. 地支的第一位，属鼠。 如 子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。 10. 用于计时。 如 子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。 11. 封建制度五等爵位的第四等。 如 子爵。 12. 附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）。 如 旗子。乱子。胖子。 13. 个别量词后缀（读轻声）。 如 敲了两下子门。 14. 姓。
1、这些炸丸子太热而无法吃。
2、清淡鲜美的丸子汤，香脆可口的炸丸子，都体现着主妇对家人的关爱。
3、“酱牛肉、猪蹄子、炸丸子、糖、豆腐、牛奶、米……”太仆寺旗骆驼山镇边墙沟村55岁的翠莲边从包里取东西,边拍打着外孙子伸过来的小手。
4、烤鸭、贝勒烤肉、水煮鱼、木桶猪手、干炸丸子。
5、确实如此,我小时候最爱的是炸丸子。
6、炸丸子是枣庄人过年必不可少的一种吃食,就连七八十岁的老人也记得,小时候家里就算很拮据,年节时也会有一大筐炸丸子可以吃。
7、这炸丸子呢,好吃是好吃,不过总稍嫌油腻了一点。
8、这天炸丸子,贾百合烧锅,因为下了两天大雪,芝麻秸有些潮湿,贾百合往灶膛里放的柴禾多些,火势大,锅里的油滚得厉害,几乎逾出锅。
9、大人们还要红烧肉、米粉肉、炸丸子。
10、每到大年三十,不管家里有多困难,母亲都要炸些小食品给我们吃,炸苕片、炸豆腐、炸藕夹、炸丸子、炸翻饺,炸完还要炒花生、炒蚕豆、炒黄豆等。
答：炸丸子的拼音是：zhá wán zǐ
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答：炸丸子的意思是：油炸的肉、鱼或菜等丸子。
