牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。

首 [ shǒu ] 1. 头，脑袋。 如 首饰。首级。首肯（点头表示同意）。 2. 领导的人，带头的。 如 首领。元首。首脑。首相（xiàng）。 3. 第一，最高。 如 首都（dū）。首府。 4. 最先，最早。 如 首次。首届。首创。首日封。首义（首先起义）。 5. 出头告发。 如 自首。出首。 6. 量词，指诗和歌。 如 一首诗。 7. 姓。