1、味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。
2、谷氨酸是一重要的化合物,主要用发酵法生产,玉米、小麦、甘薯、大米、甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜等是发酵生产谷氨酸的淀粉质主要原料。
3、用翻转的离体肠断研究了谷氨酸钠对铝吸收的影响。
4、结论:托吡酯对谷氨酸钠和癫痫发作引起的神经元死亡有保护作用。
5、许多证据表明谷氨酸介导的兴奋毒性作用是aLS发病的重要环节.
6、本文研究了用液膜法提取浓缩谷氨酸.
7、谷氨酸性突触是哺乳动物神经系统的主要兴奋性突触.
8、在三化螟与荔枝蝽脂肪体中均存在谷氨酸脱氢酶。
9、目的研究海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶的最适条件.
10、地西泮对创伤性脑损伤大鼠海马谷氨酸能突触传递的影响。