1、与每个城市的回忆,都在回看照片的时候,冲泡回那些充满颜色与气味的片刻。
2、最常用的冲泡龙井的器具是玻璃杯,这样可以更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿。
3、入杯冲泡,雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
4、冲泡香气悠长带花香,汤色金黄透亮,入口浓厚而不涩不腻,顺滑有回甘,口齿香久聚不散,回味无穷,香幽持久,十泡有余香,岩韵十足。
5、取黄菊花6克、桑叶6克,冲泡方法如上。
6、冲泡品饮,不仅满口有一股清香,似空谷幽兰,而且喉底回甘无穷、余韵缭绕,令人神清目爽、心旷神怡。
7、“擂茶”是客家人招待贵宾的一种茶点,擂乃研磨之意,将绿茶及多种五谷杂粮炒熟,置于擂钵中研制成细粉在冲泡热水饮用。
8、解酒茶:三七花7克、茉莉花10克、葛花10克、葛根20克服用方法:开水泡饮,可反复冲泡。
9、一直到“茶圣”陆羽倡导应该品茶的本味,人们的饮茶方法才逐渐演变成现在的用开水冲泡即沏茶。
10、枣茶:茶叶5克,开水冲泡3分钟后,加l0粒红枣捣烂的枣泥。