广泛栽培的、原产亚洲的植物(Allium cepa)具有细长的空心管状的叶和可食的由容易分层的、以紧密同心圆组成的圆形鳞茎味道强烈广泛用作蔬菜。
英onion;
多年生草本植物叶圆筒形，中空，秋天开花花小，色白。地下有白色或紫红色的扁球形鳞茎。
亦称“洋葱头" class=primary href=/search/mid_4/ci-845afcbe8>洋葱头”。洋葱的鳞茎。可以食用。
植物名。百合科葱属多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质叶片圆筒状，中空中部以下最粗向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉矩圆状卵形，花丝等长子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
原产亚洲西部中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A能降低外周血管阻力降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外洋葱还能清除体内氧自由基增强新陈代谢能力抗衰老，预防骨质疏松是适合中老年人的保健食物。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）
洋 [ yáng ] 1. 比海更大的水域。 如 海洋。 2. 广大，众多，丰盛。 如 洋溢。洋洋。 3. 指外国的，外国来的。 如 洋人。洋货。洋为中用。 4. 指现代化的（区别于“土”）。 如 土洋结合。 5. 银元。 如 大洋。洋钱。
葱 [ cōng ] 1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多。 如 大葱。小葱。 2. 〔～头〕①多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；②这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 3. 青色。 如 葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
1、“切洋葱时怎样可以不流泪？”，“不望着它就行了。”，不望着会令你流泪的东西，那是唯一可以不流泪的方法。
2、女的碰到甚么样的的男的都不要紧，就怕遇到了传说中的洋葱王子，你想要看到他的心，只有一层一层地剥掉他的外衣，在这个过程中他不断地让你流泪，最后才知道，原来洋葱根本就没有心。
3、现在加入洋葱和肉桂，在锅内煎炒至出香味。
4、嗯，你要不要加佐料在上面。香料、蕃茄酱、洋葱、芥茉粉等等？
5、..份炸土豆条,和一大杯可乐.另外还要一个汉堡,全部作料都要,芥末,番茄酱,泡菜,和生菜和洋葱.
6、往一个大汤壶或荷兰烤肉锅中浇上油，热锅后加洋葱。
7、我父母在家里的煤窖上面有个袖珍厨房，他们在里面加工面粉混合物，切洋葱和鱼块，任何可以吃的东西他们都做。
8、史瑞克：不！你这个木头木脑、气死人的麻烦鬼！妖怪就是像洋葱！说完了！再见，回头见。
9、本论文拟探讨一条适宜于工厂化生产的减压蒸馏提取洋葱油的工艺，以提高洋葱油的得率和质量。
10、对洋葱皮黄酮类物质的提取工艺进行了研究.
答：洋葱的拼音是：yáng cōng
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答：洋葱的意思是：植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
