广泛栽培的、原产亚洲的植物(Allium cepa)具有细长的空心管状的叶和可食的由容易分层的、以紧密同心圆组成的圆形鳞茎味道强烈广泛用作蔬菜。
英onion;
多年生草本植物叶圆筒形，中空，秋天开花花小，色白。地下有白色或紫红色的扁球形鳞茎。
亦称“洋葱头" class=primary href=/search/mid_4/ci-845afcbe8>洋葱头”。洋葱的鳞茎。可以食用。
植物名。百合科葱属多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质叶片圆筒状，中空中部以下最粗向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉矩圆状卵形，花丝等长子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
原产亚洲西部中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A能降低外周血管阻力降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外洋葱还能清除体内氧自由基增强新陈代谢能力抗衰老，预防骨质疏松是适合中老年人的保健食物。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）
洋 [ yáng ] 1. 比海更大的水域。 如 海洋。 2. 广大，众多，丰盛。 如 洋溢。洋洋。 3. 指外国的，外国来的。 如 洋人。洋货。洋为中用。 4. 指现代化的（区别于“土”）。 如 土洋结合。 5. 银元。 如 大洋。洋钱。
葱 [ cōng ] 1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多。 如 大葱。小葱。 2. 〔～头〕①多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；②这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 3. 青色。 如 葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
1、计除蟑螂：厨房放洋葱，蟑螂匆匆离；食橱搁黄瓜片，蟑螂片甲不留；洒洗衣粉，蟑螂误食中毒亡；喷热肥皂水，蟑螂逃得落花流水。
2、我总算面带微笑，品尝了所有的食品，像在乌克兰对待别人给我的美食一样。我们喝泉水和家酿葡萄酒，吃长达一英尺的绿洋葱，撕开厚块的稞麦面包。
3、我们放洋葱和红萝卜到炖锅里.
4、鸡肉米饭汤,里面有白米和野生稻米,洋葱、西芹和少许迷迭香.
5、细心的狗主人都知道，不能给狗狗吃巧克力、洋葱、葡萄或葡萄干、夏威夷果和鳄梨。
6、还原染料的方法,举个例子来说,可以用洋葱皮来为羊毛染色.
7、在位于萨默塞特韦斯特超级玛利的家中后院，机修工希尔先生还种了洋葱、胡萝卜和黄瓜。
8、洋葱不可以烧焦，否则汤会略带苦涩味。
9、一百零四、闻起来好像浓浓的油味中夹杂着强烈的酒精味和洋葱味。
10、一百十三、在一个碗里加入甜椒,洋葱和紫苏,用高火预热烤架,架子上喷上油.
答：洋葱的拼音是：yáng cōng
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答：洋葱的意思是：植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
