醉虾是什么意思_醉虾的拼音_醉虾详细解释

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zuì xiā

醉虾

醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜主要制作材料为活河虾其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。

醉

醉 [ zuì ] 1. 饮酒过量，神志不清。如醉汉。醉鬼。醉意。醉拳（一种拳术，步法上突出东倒西歪的醉态）。醉生梦死。醉翁之意不在酒。 2. 沉迷，过分爱好。如醉心。沉醉。陶醉（很满意地沉浸在某种境界或思想活动中）。 3. 用酒泡制的。如醉枣。醉虾。醉蟹。
虾

虾 [ xiā ] 1. 节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。生活在水里，种类很多。如虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将） 虾 [ hā ] 1. [～蟆]也作“蛤蟆”。