把食物、饮料等和冰放在一起使凉。
例冰镇啤酒。
英iced;
把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。
引曹禺 《雷雨》第二幕：“妈您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍 《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶而只在极渴的时候享受一碗冰镇的酸梅汤。”
将冰放在食物旁以防腐或冷却食物。。也作「冰振」。
例如：「冰镇酸梅汤」
冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
冰镇低温贮藏技术是中国劳动人民的一大创造其历史相当悠久传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月颁冰”的记载。
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。 2. 结晶成固体，呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
镇 [ zhèn ] 1. 压。 如 镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸。亦称“镇纸”，“压尺”）。镇痛。 2. 以武力维持安定。 如 镇压（用强力压制，不许进行政治活动）。镇反。镇服。镇慑。镇守。 3. 安定。 如 镇静。镇定。 4. 军事上重要的地方。 如 边防重镇。 5. 中国县以下的行政区划单位。 6. 较大的集市。 如 城镇。村镇。 7. 把饮料等同冰或冷水放在一起使凉。 如 冰镇。 8. 整个一段时间。 如 镇日（整天）。 9. 时常。 如 十年镇相随。 10. 中国明、清两代军队的编制单位。 11. 姓。
1、大暑到，冰镇柠檬送给你，消暑解乏不离它；薰衣草香送给你，去烦宁神全靠它；清凉之风送给你，舒心爽心皆由它；浓浓思念送给你，愿你清凉过一夏。
2、烈日炎炎气温高，夏至送你三件宝，芭蕉蒲扇手中摇，徐徐微风暑气消，冰镇西瓜大口嚼，食欲大振胃口好，再送一把痒痒挠，开心一夏哈哈笑！
3、经历冰火两重天后,菜梗旋即被冰镇着上桌,入口爽脆。
4、因此暑热天气尤其注意饮食卫生,以熟食、温食为主,隔餐食物应彻底加热,少吃或不吃生冷、冰镇食物。
5、晚上,夜并不算太凉,买一个冰镇过的小椰子,插上吸管,想走去我哥宿舍送给他。
6、服:好的,一份冰镇果羹,一份拔丝苹果.
7、配食建议：可与绝大多数家禽、鱼类以及色拉搭配。在炎热的夏天的午后是理想的开胃酒。须冰镇饮用。
8、暑天,也给凉碗子吃,像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等,经常吃的是荷叶粥,都是冰镇的。
9、郭苏莹家宴私厨菜单中,高档菜“冰镇九孔鲍”已停售。
10、陆沉明梦见自己躺在天堂的云朵里,长着天使翅膀的兔女郎替他拿来冰镇的喜力,背景音乐放着蓝调的《今天是个好日子》。
答：冰镇的拼音是：bīng zhèn
点击 图标播放冰镇的发音。
答：冰镇的意思是：将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。。也作「冰振」。
答：冰镇的近义词是：冷冻
答：冰镇的反义词是：热敷
