把食物、饮料等和冰放在一起使凉。
例冰镇啤酒。
英iced;
把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。
引曹禺 《雷雨》第二幕：“妈您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍 《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶而只在极渴的时候享受一碗冰镇的酸梅汤。”
将冰放在食物旁以防腐或冷却食物。。也作「冰振」。
例如：「冰镇酸梅汤」
冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
冰镇低温贮藏技术是中国劳动人民的一大创造其历史相当悠久传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月颁冰”的记载。
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。 2. 结晶成固体，呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
镇 [ zhèn ] 1. 压。 如 镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸。亦称“镇纸”，“压尺”）。镇痛。 2. 以武力维持安定。 如 镇压（用强力压制，不许进行政治活动）。镇反。镇服。镇慑。镇守。 3. 安定。 如 镇静。镇定。 4. 军事上重要的地方。 如 边防重镇。 5. 中国县以下的行政区划单位。 6. 较大的集市。 如 城镇。村镇。 7. 把饮料等同冰或冷水放在一起使凉。 如 冰镇。 8. 整个一段时间。 如 镇日（整天）。 9. 时常。 如 十年镇相随。 10. 中国明、清两代军队的编制单位。 11. 姓。
1、春走了夏追来了，摇摇扇子享凉风，冰镇冷饮要少喝，淡盐白开最解渴，蔬菜水果降心火，空调屋里爱感冒，健康守则多转发。
2、一杯清凉绿豆沙，解暑去毒有功效，一块冰镇甜西瓜，除湿利尿显疗效，一条清爽小祝福，除忧解烦最有效，小暑，愿你乐逍遥，福相伴，清爽一片！
3、夏至到来，酷暑难耐，防暑诀窍，必不可少：出门打伞，巧走阴凉；电扇空调，不能多吹；冰镇食物，不可贪吃。愿朋友夏季凉爽，幸福一生。
4、混合酒精后的冰淇淋入冰镇起霜的杯子。
5、主教练,江叶林今天来还给国家队赞助了两大桶冰镇矿泉水呢,我觉得,不能对一个业余球员求全责备,关键是人才难得。
6、陈冲说,他们计划在产品复出之后,举办主题怀旧活动,复原冰镇汽水的生活场景,怀旧的80后们可以在街边喝汽水,体验小时候的清爽。
7、有条件的还可以带一个小巧实用的车载冷热箱,冰镇饮料或是加热食品,相当实用。
8、浆果泥和鲜奶油混合物完全拌匀后倒入冰淇淋机搅拌大约40分钟。根据要求把冰淇淋入冻柜冰镇。
9、暑天,也给凉碗子吃,像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等,经常吃的是荷叶粥,都是冰镇的。
10、郭苏莹家宴私厨菜单中,高档菜“冰镇九孔鲍”已停售。
答：冰镇的拼音是：bīng zhèn
点击 图标播放冰镇的发音。
答：冰镇的意思是：将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。。也作「冰振」。
答：冰镇的近义词是：冷冻
答：冰镇的反义词是：热敷
