呈块状的根。
英root tuber;
植物根的一种块状，无定形，贮藏养料。如甘薯供食用的部分即是。
须根之中有数个肥大而成块状者，如甘?等。
块根是由营养繁殖的植株不定根或实生苗侧根膨大形成的一株上可形成多个块根，它的组成不含下胚轴和茎的部分完全由根构成甘薯、何首乌的块根都属此类。甘薯块根外形较不规则大约在栽插后20~30 d,其中有些不定根开始膨大形成块根。何首乌的块根呈纺锤形表面具4~6 条纵棱。一般在块根直径约3 cm 时内部结构基本分化完成。其副形成层由初生韧皮纤维束周围的薄壁细胞形成中柱鞘也恢复分裂能力向外产生一些薄壁细胞使块根加粗。药用块根还有天门冬、百部等。
块 [ kuài ] 1. 成疙瘩或成团的东西。 如 土块儿。 2. 量词，用于块状或某些片状的东西。 如 一块地。两块糖。 3. 量词，用于银币或纸币，相当于“元”。 如 一块钱。
根 [ gēn ] 1. 高等植物茎干下部长在土里的部分。 如 根植。根茎。根瘤。根毛。根雕。须根。块根。扎根。叶落归根。 2. 物体的基部和其他东西连着的部分。 如 根底。根基。墙根儿。 3. 事物的本源。 如 根源。根由。根本。知根知底。 4. 彻底。 如 根除。根究。根治。 5. 依据，作为根本。 如 根椐。 6. 量词，指长条的东西。 如 两根筷子。 7. 数学上称一数开平方所得的值为“平方根”，开立方所得的值为“立方根”。 8. 数学上指代数方程式内未知数的值。 9. 化学上指带电的基。 如 氨根。硫酸根。
1、目的了解栽培密度对白首乌块根产量和品质的影响，确定其最适合栽培密度。
2、应用石蜡制片技术研究了栽培太子参纺锤状块根的发育过程.
3、一队农夫正在挖木薯块根作物。
4、方法：采用丙酮沉淀方法，获得栝楼叶片愈伤和块根的蛋白提取物。
5、本周,我们将话题从块根类蔬菜转移到多叶蔬菜.
6、关附甲素是从关白附子块根中提取的一种新生物碱。
7、结论是交通性污染物对小鼠具有明显的遗传毒性效应；芜菁块根汁对交通性污染物引起小鼠遗传毒性效应具有显著的拮抗效应。
8、是一种可以作为高等植物储藏营养物质的多聚糖，在菊科大丽花属的块根中尤为明显。它是一种果糖聚合体。
9、块根作物的质量减少,品质差。
10、加工和用途先将块根切成细丝,通过热水浸出糖汁,然后用碳酸法清净,经脱色、蒸发、结晶、分蜜等制出白砂糖,再加工成绵白糖。
答：块根的拼音是：kuài gēn
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答：块根的意思是：须根之中，有数个肥大而成块状者，如甘?等。
