一种亚洲产的牛(Bubalus bubalis或Bos bubalis)角很大，作新月形，喜欢浸在水中。是耕水田的主要力畜。
英water buffalo; water ox;
牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯作新月形，毛灰黑而稀疏汗腺不发达常喜浸水中。
引《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”
《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛见月而喘” 南朝•梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。”
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了耕到墙脚的石坎边不肯转身。”
动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大呈新月形。体型硕大毛灰黑色，以青草为食擅长耕田我国南方与印度均产之。因好泅水故称为「水牛」。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
1、我家的老水牛，它虽然没有漂亮的外貌，可是它勤劳，是我家耕地的好帮手。它可以整天埋头耕地，也可以一刻不停地耙田，它还可以拉车，只是从来不叫苦喊累。
2、而且，水牛和拖拉机不同，不需要汽油和零备件，都能勤勤恳恳地工作二十年。
3、研究小组选取的岛普罗维登斯和水牛城在面积上差不多，同处美国东北部森林覆盖的地区。
4、这款腕表的特点是，西铁城miyota石英机芯，不锈钢表壳和意大利水牛表表带，10大气压的防水性能。
5、奔跑觅食动物以葛氏斑鹿、肿骨鹿居多,此外还有水牛、虎豹、棕熊、中国鬣狗、梅氏犀等。
6、水牛群因狮子的到来而恐慌，开始四散奔去。狮子们开始追逐，但是双爪的耐力最好。
7、对催乳素和牛卵泡液在水牛卵母细胞体外成熟中的作用进行了探讨。
8、采用电融合法和直接注射法进行核移植，以比较不同来源和不同类型水牛供体细胞的核移植效果。
9、从北部的蒙大纳州和怀俄明州到南部的德克萨斯州，在这片水牛曾经生活过的土地，现在仍然生活着菜牛。
10、而且,恕老马孤陋寡闻,原来,目前入选非遗的广州特色食品,还有广式腊味、鸡仔饼、广式月饼、致美斋、沙湾水牛奶等等。
答：水牛的拼音是：shuǐ niú
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答：水牛的意思是：动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。角大，呈新月形。体型硕大，毛灰黑色，以青草为食，擅长耕田，我国南方与印度均产之。因好泅水，故称为「水牛」。
