1、将蛋黄面糊与蛋白面糊轻手混合.
2、在烤盘里加一小勺面粉,把整个烤盘都磨成面糊,使面粉沾上所有汤汁.
3、将面糊舀入备好的平底锅中,用刮铲将表面抹平。
4、面糊所到之处就迅速地凝成一层,未凝固的面糊就被耙子带着向前走,耙子的长短正好等于鏊子的半径,耙子绕场一周,刚好将面糊摊成煎饼的模样。
5、塔瓦雷斯欢快的详细信息,随后混乱发挥野手都在竭力寻找它和面糊,使周围的基地,他的方式。
6、亮红色酸甜酱汁中突出地酸味,刚好去除了裹在白嫩鱼肉外焦脆的面糊的油腻感。
7、另外一种叫做banhxeo,类似法式薄饼,用米粉和椰奶面糊制成的面饼,裹上猪肉馅,虾仁和豆芽,下面铺上一些新鲜的生菜,薄荷叶和罗勒,配以辣椒蘸酱。
8、如果嫌烙饼麻烦厚重,其实做一碗杂粮面糊,烙成软煎饼也不错,卷鸡蛋吃是一样的。
9、5、用平铲把面糊均匀平铺成薄饼。
10、再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。