qīng tāng

拼音
qīng tāng
注音
ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
词性
名词
繁体
清湯
反义词
浓汤

清汤的意思

词语解释

清汤qīng tāng

  1. 没有菜的汤。白水。

引证解释

  1. 没有菜的汤。

    《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”

  2. 白水。

    韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”

国语辞典

清汤qīng tāng

  1. 只加调味料而没有菜的汤。

    《水浒传·第二十四回》:「奴家亲自安排与叔叔吃不强似这伙腌臜人安排饮食叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
    《儒林外史·第十五回》:「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」

网络解释

清汤

清汤是一种江西风格的馄饨是江西樟树市(原清江县)、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃在江西省内十分盛行。

关于清汤江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”可知其皮薄透,馅如丁香,汤清澈的特点。

清汤的字义分解

  • 清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对。 清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静,不烦。 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧(宁静)。 3. 单纯不杂。 清唱。清茶。 4. 明白,明晰。 清楚。清晰。清醒。清通(文章层次清楚)。清亮。 5. 一点不留,净尽。 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧(清除国君身边的亲信)。 6. 整理,查验。 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 清册。清单。 8. 公正,廉洁。 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净,纯洁。 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁,高尚的,高明的。 清高。清绮。清雅。清操。清介(清高耿直)。清望(清白高尚的声望)。清识(高明的见识)。 11. 太平,不乱。 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 清代。清宫秘史。 13. 姓。

  • 汤 [ tāng ] 1. 热水。 汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 2. 煮东西的汁液。 米汤。参(shēn )汤。 3. 烹调后汁特别多的食物。 鸡汤。菜汤。清汤。 4. 专指温泉(现多用于地名)。 汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 5. 中药的剂型。 汤剂。汤药。 6. 姓。 汤 [ shāng ] 1. 〔~~〕大水急流的样子,如“河水~~”,“浩浩~~”。

清汤造句

1、伯蒂做的西红柿清汤清淡可口。

2、即使素面朝天、清汤挂面也无妨,娇妍粉嫩的桃红色就能让你气色瞬间满格,肌肤显得白皙柔嫩,两颊衬着若有似无的淡淡红晕,让人看着心跳不已。

3、照片上的绿妖是个瘦瘦的,清汤挂面的女子,和她笔下那些正值青春的女孩子们很相似。

4、将锅置旺火上,舀入鸡清汤,再加味精,精盐,烧沸后用水淀粉勾芡,淋入熟猪油,浇在鱼身上即成。

5、張靚穎跟李宇春何洁在一起,还算美女,跟杨幂一起就清汤挂面了一点。

6、据工作人员介绍,这个大家伙叫过滤槽,粮食在糖化过程中一定要经过过滤,通过里面的筛网把固体的东西滤出去,留下的清汤才是麦汁。

7、必须烤啊!炖肉咱们又没有调料,清汤寡水的炖起来也不好吃。

8、鸡豆花看似平淡无奇,事实上,则是用鸡脯肉茸、熟火腿和鸡清汤制成,其所用鸡清汤是经24小时慢火秘制而成,尽显国宴制汤功夫。

9、大些的碗里是鸡爪口蘑清汤,小些的碗里是香米焖饭和窝窝头。

10、鼎边糊又称锅边糊,用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为鲜美可口。

清汤的相关词语

【清汤】的常见问题

  1. 清汤的拼音是什么?清汤怎么读?

    答:清汤的拼音是:qīng tāng
    点击 图标播放清汤的发音。

  2. 清汤是什么意思?

    答:清汤的意思是:只加调味料而没有菜的汤。

  3. 清汤的反义词是什么?

    答:清汤的反义词是:浓汤