作为蔬菜栽培的一种一年生匍匐藤本植物 (Cucumis sativus )叶子互生茎蔓生、有卷须花黄色，果实圆柱形、表面有疣突(成熟时光滑)作蔬菜。
英cucumber;
该种植物的果实。
例牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》
瓜名。又称胡瓜。一年生草本植物。茎蔓生。瓜圆柱形成熟后呈黄绿色，可作鲜菜或酱菜。
引唐•吴兢 《贞观政要·慎所好》：“隋煬帝 性好猜防专信邪道，大忌胡人，乃至谓胡床为交床胡瓜为黄瓜。”
宋•苏轼 《病中游祖塔院》诗：“紫李黄瓜村路香乌纱白葛道衣凉。”
清•陈维崧 《浣溪沙·蚌埠即事》词：“奈熟叟擎千颗雨柳浓儿浴一溪烟，黄瓜凉粉趁墟船。”
栝楼的别名。见 明•李时珍 《本草纲目·草七·栝楼》。
石首鱼的别称。
引明•黄省曾 《鱼经·江海诸品》：“﹝石首鱼﹞ 闽 人谓之金鳞，又谓之黄瓜。”
胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
瓜 [ guā ] 1. 蔓生植物，属葫芦科，果实可食。 如 西瓜。冬瓜。瓜蒂。瓜分（像切瓜一样分割，如“瓜瓜天下”）。瓜葛。瓜代。瓜李（指嫌疑的境地）。瓜子儿。
1、菜园里，韭菜吐芽，菠菜努嘴，黄瓜秧分叶，豆角苗破土，畦畦奋发向上勃勃。
2、葡萄香蕉红苹果，祝你想念有结果！萝卜黄瓜大白菜，愿你天天惹人爱！可乐清茶白开水，望你夜夜都好睡！
3、以抗寒型和冷敏型黄瓜为试材，采用石蜡切片方法对低温栽培条件下黄瓜生长发育过程进行形态学观察。
4、师生们租下30亩土地,计划着种菠菜、黄瓜、番茄、甜芦粟、迷迭香、向日葵、金盏菊等,将土地变成一幅着色丰富的天然画。
5、“来,给咱拿两袋黄瓜籽,一袋尖椒籽还有架豆”来自路堡村的张满英大嫂踮着脚尖向里边喊。
6、好啊,兄弟带路,大牛二牛我们走,兄弟先去菜棚,哥哥我还要摘几根黄瓜,这东西好吃。
7、报道了黄瓜霜霉病的前期和中后期典型症状特点，描述了多角形亮斑、多角形枯斑、疱斑形病斑、凹陷形病斑、缘枯形病斑等5种非典型症状，并分析了形成的原因。
8、中、小拱棚的西瓜、西葫、黄瓜,应在1月上旬在冬暖棚或阳畦内的营养钵或方块育苗。
9、也可以转呼拉圈哦！多吃些苹果，黄瓜，苦瓜，海带，芹菜，黑木耳，西红柿。
10、酱腌菜是我国酿造工业的重要组成部分，甜辣乳黄瓜是其中的一种。
答：黄瓜的拼音是：huáng guā
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答：黄瓜的意思是：胡瓜的别名。参见「胡瓜」条。
