zhū gān

拼音
zhū gān
注音
ㄓㄨ ㄍㄢ
词性
名词
繁体
豬肝

猪肝的意思

词语解释

猪肝zhū gān

  1. 猪的肝脏。《后汉书·周黄徐姜等传序》:“﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫不能得肉,日买猪肝一片,屠者或不肯与安邑令闻,勑吏常给焉。仲叔怪而问之,知,乃叹曰:‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪?’遂去,客沛。以寿终。”后即用以表示牵累主人的典实。

  2. 借指暗红色。

引证解释

  1. 猪的肝脏。 《后汉书·周黄徐姜等传序》:“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑。老病家贫不能得肉,日猪肝" class=primary href=/search/mid_4/ci-167fa8e0a>买猪肝一片屠者或不肯与, 安邑 令闻,勑吏常给焉。

    仲叔 怪而问之,知,乃叹曰:‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 邪?’遂去,客 沛。以寿终。”
    后即用以表示牵累主人的典实。 唐•独孤及 《酬常郿县见赠》诗:“谓乘鳧舃朝天子却媿猪肝累主人。”
    宋•陆游 《蔬食》诗:“何由取熊掌幸免买猪肝。”
    清•孙旸 《甲寅四月宋蓼天少宰以边才特疏荐余诗以谢之》:“未能马革酬明主肯为猪肝累故人?”

  2. 借指暗红色。

    元•吴莱 《天台山花蕊石笔架歌》:“古砚南披黯淡滩摩挲鴝眼映猪肝。”

国语辞典

猪肝zhū gān

  1. 猪的肝脏。

    《后汉书·卷五三·周燮传·序》:「老病家贫,不能得肉,日买猪肝一片。」

网络解释

猪肝猪肝

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官含有丰富的营养物质是最理想的补血佳品之一具有补肝明目、养血、营养保健等作用可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中,所以猪肝食前要去毒。

猪肝的字义分解

  • 猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物,肉可食,鬃可制刷,皮可制革,粪是很好的肥料。 猪倌。猪场。猪圈(juàn )。猪肉。生猪。野猪。种(zhóng )猪。 2. 古同“潴”,水积存之处。

  • 肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺,有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 肝火。肝气。

猪肝造句

1、, 这张简直就像一块有病的猪肝.“”。

2、, 本研究以猪肝为主要原料,经过超微粉碎、酶工程等技术加工成具有补血功能的天然调味品。

3、, 立春养生,我有妙招,减咸增苦,以养心气,芹菜莴笋,多多摄取,鸡肉煲汤,热量补给,黄绿蔬菜,养护脾胃,油菜菠菜,清炒为宜,莲子大枣,煲粥常放,猪肝桂圆,补血良方,关怀送上。

4、, 冬天渐寒冷,饮食作调整:生鲜冷硬都不要,健康提示要记牢;羊肉海参胡萝卜,养元御寒蛋白多;蔬菜豆类猪肝汤,温热补益更健康。愿你冬季身体棒棒!

5、, 猪肝漂净血水,切成薄片,加入生粉、生抽、生油各1汤匙拌腌片刻。

6、, 日常生活和饮食注意调整,平时应多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。

7、, 猪肝洗净切碎,切成片,与枸杞、桂圆、谷精草、生姜加入沸水中煮13分钟左右,待猪肝变色稍硬时加入食盐,吃猪肝、桂圆肉,喝汤。

8、, 桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。

9、, 韩老板掰着指头说,除了种类多,分量上也很旺实,“像猪肝、肉片什么的,每盆至少加了四两”。

10、, 应进食鸡蛋、牛奶、排骨、鸡、鱼等,煲鲫鱼汤、猪手汤增强免疫力,鸽子汤和乌鱼汤有利于伤口愈合,莲藕排骨汤、猪肝汤、红枣桂圆汤、红糖水可以补血。

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【猪肝】的常见问题

  1. 猪肝的拼音是什么?猪肝怎么读?

    答:猪肝的拼音是:zhū gān
    点击 图标播放猪肝的发音。

  2. 猪肝是什么意思?

    答:猪肝的意思是:猪的肝脏。