用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
英pidan; preserved egg;
用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合包裹在鸡、鸭蛋壳表面所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。
近京彩
戏谑的称呼指顽皮的小孩。
皮 [ pí ] 1. 动植物体表的一层组织。 如 皮毛。 2. 兽皮或皮毛的制成品。 如 裘皮。 3. 包在外面的一层东西。 如 封皮。书皮。 4. 表面。 如 地皮。 5. 薄片状的东西。 如 豆腐皮。 6. 韧性大，不松脆。 如 花生放皮了。 7. 不老实，淘气。 如 顽皮。 8. 指橡胶。 如 胶皮。皮球。 9. 姓。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
1、花生煮粥（周），（末）莫放葱；皮蛋煮粥（周），（末）莫放姜；绿豆煮粥（周），（末）莫放蒜；祝你周末愉快！
2、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。
3、“来了一个调皮蛋，还你一个五虎汉”，山海畅游之后，尊敬的家长，您会发现，“我的孩子变了”！
4、此外，我们提供高品质洗选蛋、咸蛋黄、皮蛋、卤蛋与白煮蛋给消费者。
5、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。
6、兼有肉、油、蛋三种重要原材料的“虎皮蛋红烧肉”排名第一。
7、当朋友、同事都在炫耀自己孩子的时候,我总在心里这样的问着自己“这个调皮蛋,还是我那个乖巧可爱、人见人爱的胖儿子吗?”。
8、就凭李彩桦的鱼蛋眼和皮蛋脸也敢演西施?说的是有点过分,不过还真一针见血。
9、肚子圆圆的皮蛋和瘦得如竹竿般的松果都是衡山路上酒吧的常客。
10、湖北神丹健康食品有限公司携红喜蛋、皮蛋瘦肉粥等系列产品亮相,演绎时尚与传统相得益彰的最炫民族风。
答：皮蛋的拼音是：pí dàn
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答：皮蛋的意思是：①.以石灰、黏土、食盐、稻壳及水混合，包裹在鸡、鸭蛋壳表面，所腌成的蛋制品。因蛋清上有类似松针的花纹，也称为「变蛋」、「松花」、「松花蛋」。②.戏谑的称呼，指顽皮的小孩。
答：皮蛋的近义词是：松花 松花蛋 京彩 灰包蛋
