1、蒸锅中倒入适量水,放盖帘,将荷叶排骨放在盖帘上,冷水入锅,大火,蒸40分钟即熟。
2、腌好后,挤出水份,母亲将萝卜条摊在盖帘上晾晒,晒至三成干时收起。
3、将所有的薄饼都擀出来放到帘子上,不要用铁的盖帘容易沾上。
4、因为这可是犯忌讳,端起满满的一盖帘饺子倒入水里,很像海上船倾倒人员落水。
5、女儿爱吃东北的粘豆包,母亲做了好几盖帘板,放在仓房里冷冻,冻好了装在陶瓷小缸里,女儿回来想吃,方便。
6、志愿者们娴熟的擀面皮,调馅子,捏饺子,一气呵成,饺子一个一个整齐的放到盖帘上,侯宝明和石敏也参与到了包饺子的行列。
7、煮熟了,妈妈便将兔子头装到小盆里,放在高高的箱子上,用盖帘盖好,那是孩子们够不着的地方,只有仰头看的份儿。
8、父亲“文革”时被打成“走资派”,有一次被批斗游街后回到家中,看到的是母亲早已包好一盖帘的饺子在等着他。
9、一路上看到许多卖工艺品的,有剪纸、泥塑等,而莫言的旧居虽然简陋但一丝不乱,炕上铺的草席我从来没见过,两个灶台上的盖帘十分干净,没有一点小刺。
10、“文革”时,父亲被打成“走资派”,有一次被批斗游街后回到家中,看到的是母亲早已包好一盖帘的饺子在等着他。
