食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、要是您将这块点心烤一下，就会十分酥脆可口。
2、比萨饼的饼底依然酥脆，也没有变得易碎。
3、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点，它有着杏仁奶油的香味，像海绵一样酥脆。
4、大昌雪枣———巫山名特糕点,形似大枣,长八九厘米,直径两三厘米,表面的**像霜雪,产于大昌镇,雪枣酥脆香甜。
5、脆皮炸鲜奶这道小点心,是很多小朋友们的最爱,炸鲜奶颜色微黄,外皮酥脆可口,再配上柔滑且奶香浓郁的鲜奶,香甜又可口,而且营养也不错。
6、大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
7、炸千子酥脆可口,制作起来却麻烦。
8、等到举箸,外酥脆而内软嫩,糖醋汁的酸甜滋味重重叠叠地铺在味蕾之上,在唇齿流连。
9、鱼杂煎蛋喷香下饭,凉拌鱼皮爽口鲜脆,椒盐鱼骨香辣酥脆,酱椒鱼头鱼尾细嫩入味,鱼粥清鲜柔滑。
10、下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
