色泽暗的茶叶由于在烘烤前叶片经过充分发酵的缘故沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。
英black tea;
茶叶的一类。用鲜茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、烘焙等工序制成。沏时茶色红艳具有特别的香气和滋味。
引郭沫若 《苏联纪行·六月廿五日》：“吃了两片面包一小碟黄油，一小碟黑鱼子，两杯红茶。”
一种发酵过的茶沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复故有些地区称为「工夫茶」。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应鲜叶中的化学成分变化较大茶多酚减少90%以上产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
红 [ hóng ] 1. 像鲜血的颜色。 如 红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 2. 象征顺利或受人宠信。 如 红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。 3. 喜庆。 如 红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。 4. 象征革命。 如 红军。红色根据地，红色政权。 5. 指营业的纯利润。 如 红利。分红。 6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究。 如 红学。 红 [ gōng ] 1. 古同“工”，指妇女的生产作业，纺织、缝纫、刺绣等。
茶 [ chá ] 1. 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。 如 茶树。茶农。 2. 特指“茶叶”。 如 绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 3. 用茶叶沏成的饮料。 如 茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。 4. 泛指某些饮料。 如 茶汤。面茶。果茶。 5. 特指“茶点”。 如 早茶。晚茶。
1、送你一杯红茶暖暖胃，送你一杯绿茶清清肺，上班时你忙碌而又美丽，下班后你恬静不失妩媚。快点卸下一天疲惫，轻松回家去！祝下班愉快！
2、短信关心来报道，愿你天天娃哈哈，日日乐百氏，时时冰红茶，事事都可乐，心情王老吉，夏天好运很雪碧，万事如意和其正。
3、冬季养生配方，我来跟你分享：西红柿预防感冒，马铃薯保护血管，热红茶蓄养阳气，牛肉增强抵抗力，牛奶补钙营养高，生姜促血驱寒妙，愿你冬日身体好！
4、红茶根据制作方法不同,可以分为三类,即小种红茶,工夫红茶以及红碎茶。
5、Lounge选用6种*弯茶点,如冻顶乌龙茶、日月潭红茶等,点心则有凤梨酥、牛轧糖等,内敛中带有深厚的文化底蕴。
6、因为此时的她,正待在温暖的房间里,守着炭盆;手边还摆了一杯新沏的红茶。
7、这一个茶会中,并无别客,只有她们姑侄俩和我一人,茶是牛酪红茶、点是甜咸具备的西点,十分精美,连茶杯和点碟也都是十分精美的。
8、写着写者,我的泡沫红茶已经见底了,嗓子里,留下干涩的余香.
9、祁门红茶及安徽省，湖北省，云南省滇红茶等易红茶。
10、所以正山小种红茶可以说的上是最古老的一种红茶，非常适合闲暇之余与咖喱肉的搭配品尝。
答：红茶的拼音是：hóng chá
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答：红茶的意思是：一种发酵过的茶，沏出的茶色红艳，具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复，故有些地区称为「工夫茶」。
