正在开着的或刚开过的水。
例那是滚水你不怕烫嘴皮子吗。
英boiling water;
开水；热水。
引元•马致远 《寿阳曲》曲：“一锅滚水冷定也再攛红几时得热？”
《金瓶梅词话》第五四回：“李瓶儿 喫了叫苦 迎春 就拿滚水来，过了口。”
《红楼梦》第五四回：“一个老婆子提着一壶滚水走来。”
沸腾的水。
引元·马致远〈寿阳曲·蝶慵戏〉曲：「他心罢咱便舍，空担著这场风月。一锅滚水冷定也，再撺红几时得热。」
《红楼梦·第五二回》：「宝玉在旁一时又问吃些滚水不吃一时又命歇一歇。」
近沸水 开水
意思是烧至沸腾的水。
滚 [ gǔn ] 1. 水流翻腾。 如 大江滚滚东去。 2. 形容急速地翻腾。 如 风烟滚滚。 3. 水煮开，沸腾。 如 滚沸。滚开。 4. 旋转着移动。 如 滚动。翻滚。后滚翻。滚筒。滚珠。滚雪球。 5. 走开，离开（含斥责意）。 如 滚出去！ 6. 一种缝纫方法，沿着衣服等的边缘缝上布条、带子等。 如 滚边。 7. 很，极，特别。 如 滚烫。滚圆。滚瓜流油。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
1、, 和响螺捞起,移至炖锅与滚水同煮,加入玉竹、沙参、蜜枣、陈皮、海底椰和姜片.
2、, 预备滚水，放入豆苗灼熟，然后用碟盛起。
3、, 喝一口滚水就能烫死很多细胞，但24小时后同数量的细胞就补充上来。
4、, 先去宫廷糕点铺将各色小点来上一些,待茶发好,滚水冲开,一口砂仁条子,一口花茶,那滋味,能让你马上蹦出一句标准的成都话“巴适”。
5、, 现在的观音寺,有溪流的地方就有横跨两岸的滚水坝,有稻田的地方就有纵横交错的水渠。
6、, 我听了很长一段时间,也没有听到戏声,只有咕嗒咕嗒的滚水声,溢出来的饭汤还差一点烫到我的耳朵。
7、, 洋葱切碎;姜切片、大蒜拍裂切碎、胡萝卜去皮切小块;西红柿切小块排盘,强微波3分钟撕去外皮,或外皮刻十字纹,滚水煮5分钟去皮。
8、, 风干完全后豆皮会呈现条状,可先在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
9、, 正式出现“滚水坝”的名称并把它系统地运用到运河工程中作为航运的安全工程,这在世界上也是最早的。
10、, 2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
答：滚水的拼音是：gǔn shuǐ
点击 图标播放滚水的发音。
答：滚水的意思是：沸腾的水。
答：滚水的近义词是：开水 沸水
答：滚水的反义词是：冰水
