海洋中可作为食用菜的植物。
英edible seaweed;
海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
海菜：海菜
海菜：中药
海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。 如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 2. 用于湖泊名称。 如 青海。中南海。 3. 容量大的器皿，巨大的。 如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。 4. 喻数量多的人、事物像海的。 如 人山人海。火海。 5. 漫无目标地。 如 海骂。海找。 6. 古代指从外国来的。 如 海棠。 7. 特指中国上海。 如 海派。 8. 姓。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、广东菜、四川菜、上海菜和北京菜.
2、与粤菜相比，上海菜更甜，口味重，但它的蔬菜和肉都更加嫩一点。
3、此精选红葡萄酒完美地搭配于地中海菜肴，烧烤，烘烤红肉，带有浓重奶汁的烟熏鱼，鹌鹑，山鹑和火鸡，鱼肉酱和奶酪。
4、说到这儿，他没有再说下去，锐利的眼光在汤如海菜黄的脸上，观察他的表情。
5、一般来讲，广东菜比较清淡；上海菜很油腻；湖南菜很辛辣，味道浓而辣。
6、轮到吃宁波海菜梗时,海菜梗独有的酸臭味更是让黄渤难以下口,只能闭上眼,一鼓作气整口吞下去。
7、记得保持低盐饮食。避免食用腌渍品、罐头食物和风乾的海菜。
8、烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱,还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤,顾嫂边做边给客人传授怎么做。
9、上海菜又称沪菜、海派菜,是江南一带的主要菜系。
10、大酱汤是以大酱、蔬菜、海菜、葱花、蒜片、豆油等为主要原料,有时易用肉类或明太鱼等各种鱼类熬成。
答：海菜的拼音是：hăi cài
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答：海菜的意思是：海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
