玉蜀黍( Zea mays )的方言名。
英Indian corn;
即玉米。
引清•吴炽昌 《客窗闲话续集·秦良玉遗事》：“遍歷荒山得无主之地数十顷……使生置芋粟一名包穀。此贱而易成之物。”
艾芜 《百炼成钢》第十一章：“一望无边的包谷、高粱、小米的绿叶像海水似的起着波浪。”
丁玲 《一颗未出膛的枪弹》：“有人送了包谷做的馍来还有人送来了一碗酸菜。”
玉蜀黍的别名。参见「玉蜀黍」条。
包谷是玉米的方言，流传在河南省东南地带。陕西南部地区也称玉米为包谷。湖南、云南、贵州、四川一带也大量种植也称为“包谷” 。
包 [ bāo ] 1. 用纸、布或其他薄片把东西裹起来。 如 包装。包饺子。 2. 包好了的东西。 如 邮包。背（bèi ）包。 3. 装东西的袋。 如 书包。皮包。 4. 容纳在内，总括在一起。 如 包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。 5. 总揽，负全责。 如 包销。包揽。 6. 保证。 如 包赔。包在我身上。 7. 约定的，专用的。 如 包饭。包工。 8. 围。 如 包围。包剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食。 如 包子。糖包儿。 10. 身体上肿起的疙瘩。 如 脓包。 11. 姓。
谷 [ gǔ ] 1. 两山间的夹道或流水道，或指两山之间。 如 山谷。河谷。 2. 喻困境。 如 进退维谷（进退两难）。 3. 庄稼和粮食的总称。 如 五谷。百谷。 4. 粟的别称，亦指稻的子实。 如 谷物。谷米。稻谷。 5. 姓。
1、孙子每天出去打猎,奶奶每天取出一些包谷放到锅里.
2、川法包谷小曲酒操作工序包括：蒸粮、培菌、配糟入窖发酵和蒸馏。
3、那年秋天,久不下雨,庄稼地表层裂缝,包谷叶子打着卷儿,蔫巴巴的,没有一点生机。
4、吃香喷喷的腊肉,喝香馥馥的包谷酒,其人生滋味如品茗紫阳茶般的逍遥。
5、我们有时还顺手牵羊,把他们地里的凉薯和包谷也偷走了。
6、不扯江青的也行,敢扯包谷开来的吗?
7、老百姓说这里是“七沟八梁陡坡坡,红苕洋芋包谷馍,过年才有米粥喝,有女不嫁龙塘坡”。
8、而是非常喜欢深海郊区小槽坊酿制的包谷酒。
9、酸菜炒肉、韭菜汤,还有一壶包谷酒。
10、老实说,他对这种价值上万的酸涩干红葡萄酒兴趣不大,也不知道怎么品尝,他还是喜欢家乡小槽坊酿造的清冽芬芳的包谷酒和适合豪饮的生啤。
答：包谷的拼音是：bāo gǔ
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答：包谷的意思是：玉蜀黍的别名。参见「玉蜀黍」条。
